Книга Казан. Мангал Сталик Ханкишиев, в кожаной обложке

Книга 'Казан, мангал и другие мужские удовольствия' автор Сталик Ханкишиев Вот уже много лет STALIC — что называется, 'гуру' русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. Перед Вами его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2006 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фото­графиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его 'жизненная философия'. Материал: натуральная кожа зеленого цвета, накладка - фарфор с подглазурной росписью красками и жидким золотом. Отделка: конгревное блинтовое тиснение Размер книги: 30x20x3 см.